・酢鶏
・里芋のにっころがし
・なめたけと野菜の和え物
・味噌汁
・御飯
調理担当:小橋 紀之
1食分の栄養成分
エネルギー:583.7kcal たんぱく質:17.7g 脂質:14.9g
炭水化物:91.7g 食塩:4.3g
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・酢鶏
・里芋のにっころがし
・なめたけと野菜の和え物
・味噌汁
・御飯
調理担当:小橋 紀之
1食分の栄養成分
エネルギー:583.7kcal たんぱく質:17.7g 脂質:14.9g
炭水化物:91.7g 食塩:4.3g
鯖の塩焼き
卯の花煮
三菜びたし(白菜、春菊、もやし)
味噌汁
ご飯
オレンジ
調理担当:杉山 悦子
一食分の栄養成分
エネルギー:527kcal 蛋白質:25.5g 脂質:10.5g 炭水化物:70g
塩分:3.2g
・たらのから揚げ
・豆腐のチャンプル
・白菜のごま和え
・味噌汁
・ご飯
調理担当:森井 健太郎
1食分の栄養成分
エネルギー:481.0kcal たんぱく質:21.5g 脂質:10.1g
炭水化物:73.1g 食塩:3.4g
ちらしずし
鯖の塩焼き
お煮しめ
生姜醤油和え
いよかん
調理担当:杉山 悦子
ひな祭りにちらし寿司をしました。利用者さんに拍手かっさいを浴びる事ができました。
・麻婆豆腐
・ナスとピーマンの炒め煮
・きゅうりとツナの酢の物
・中華スープ
・ご飯
調理担当:谷口 英司
1食分の栄養成分
エネルギー:538.1kcal たんぱく質:17.9g 脂質:18.4g
炭水化物:71.6g 食塩:2.7g
・鶏の唐揚げ ・エビフライ
・野菜コロッケ ・豚シューマイ
・若竹煮 ・ぜんまいのナムル
・ひじきサラダ ・あさりの酒蒸し
・焼き芋 ・菜飯 ・お吸い物
・漬物 ・フルーツ(いちご・オレンジ)
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