かれいの照り焼き
かぼちゃいとこ煮
キャベツの酢のもの
田舎汁 ごはん
いちご
調理担当：小森義隆
一食分の栄養成分
エネルギー：５１４．５ｋcal 蛋白質：22g 脂質：３g 炭水化物：８１ｇ 塩分：２．６ｇ
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かれいの照り焼き
かぼちゃいとこ煮
キャベツの酢のもの
田舎汁 ごはん
いちご
調理担当：小森義隆
一食分の栄養成分
エネルギー：５１４．５ｋcal 蛋白質：22g 脂質：３g 炭水化物：８１ｇ 塩分：２．６ｇ
・カレイの照り焼き
・かぼちゃのいとこ煮
・キャベツのおかか和え
・味噌汁
・ご飯
調理担当：小橋 紀之
1食分の栄養成分
エネルギー：456.9kcal たんぱく質：22.5g 脂質：3.2g
炭水化物：81.0g 食塩：3.4g
・鶏の照り焼き
・大根サラダ
・五目豆
・お吸い物
・ご飯
調理担当：小橋 紀之
1食分の栄養成分
エネルギー：577.3kcal たんぱく質：20.2g 脂質：20.5g
炭水化物：74.4g 食塩：3.0g
・メカジキの煮付け
・ナスとピーマンの炒め煮
・ごぼうのたたき
・味噌汁
・ご飯
調理担当：谷口 英司
1食分の栄養成分
エネルギー：497.6kcal たんぱく質：20.0g 脂質：9.8g
炭水化物：78.8g 食塩：2.4g
・味噌かけおでん
・白菜とエビのあんかけ
・さつま芋の甘煮
・お吸い物
・ご飯
調理担当：森井 健太郎
1食分の栄養成分
エネルギー：508.1kcal たんぱく質：16.6g 脂質：7.3g
炭水化物：89.2g 食塩：3.4g
野菜の炒め煮
ひじき煮
胡瓜とカニカマの和えもの
御飯 味噌汁
いちご
調理担当：川島義知
一食分の栄養成分
エネルギー：６３０ｋcal 蛋白質：１６．５g 脂質：１２．１g 炭水化物 ８６．６g
塩分：２．７g
・親子丼
・ふろふき大根
・キャベツと三つ葉の
辛し和え
・お吸い物
・フルーツ
調理担当：谷口 英司
1食分の栄養成分
エネルギー：536.9kcal たんぱく質：21.5g 脂質：11.0g
炭水化物：83.8g 食塩：3.3g
・カレイの煮付け
・マカロニサラダ
・ナスのごま和え
・味噌汁
・ご飯
調理担当：谷口 英司
1食分の栄養成分
エネルギー：463.8kcal たんぱく質：23.2g 脂質：6.9g
炭水化物：74.3g 食塩：2.9g
・鯖の竜田揚げ
・ツナサラダ
・もやしのお浸し
・味噌汁
・ご飯
調理担当：小橋 紀之
1食分の栄養成分
エネルギー：587.3kcal たんぱく質：24.8g 脂質：21.9g
炭水化物：69.9g 食塩：2.7g
ぶり大根
卯の花サラダ
にらともやしのおひたし
ごはん さつま汁
キウィフルーツ
調理担当：小森義隆
今日は湖北地方の伝統食である卯の花サラダを献立にいれました。
一食分の栄養成分
エネルギー：６０４ｋcal 蛋白質：２０g 脂質：１７g
炭水化物：７５g 塩分：２．９g
・豚肉とごぼうの炊き合わせ
・厚揚げの甘辛煮
・きゅうりとじゃこの酢の物
・お吸い物
・御飯
調理担当：森井 健太郎
１食分の栄養成分
エネルギー：556.5kcal たんぱく質：22.0g 脂質：17.0g
炭水化物：74.3g 食塩：2.8g
・鯖の味噌煮
・五目白和え
・ピーマンの甘辛煮
・お吸い物
・御飯
調理担当：森井 健太郎
1食分の栄養成分
エネルギー：544.8kcal たんぱく質：24.3g 脂質：14.0g
炭水化物：75.8g 食塩：2.9g
・八宝菜
・里芋の煮物
・もやしのナムル
・味噌汁
・御飯
調理担当：森井 健太郎
１食分の栄養成分
エネルギー：537.3kcal たんぱく質：16.3g 脂質：12.1g
炭水化物：86.6g 食塩：3.3g
・カツオのたたき ・ブリの照り焼き ・エビフライ ・野菜コロッケ
・アサリの酒蒸し ・水菜とエビのマヨサラダ ・新キャベツとツナの煮物
・菜の花のお浸し ・酢だこ ・焼き芋 ・小女子の佃煮 ・漬け物
・たけのこ御飯 ・フルーツ（紅甘夏） ・プチホットケーキ
・赤魚の煮付け
・青菜とちくわのごま和え
・えのきのしそ和え
・味噌汁
・ご飯
調理担当：谷口 英司
1食分の栄養成分
エネルギー：434.0kcal たんぱく質：22.8g 脂質：4.9g
炭水化物：73.6g 食塩：3.5g
カレイの照り焼き
いとこ煮
酢の物
いちご
ご飯 厚揚げの味噌汁
調理担当：小森 義隆
一食分の栄養成分
エネルギー：５６５ｋcal 蛋白質：１７g 脂質：１２g 炭水化物：９０ｇ 塩分：２．９ｇ
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